გაზაფხულიდან ქართულ ბაზარზე ხაშზე გამომცხვარი პური გაიყიდება
12 იანვარი / 2016
PLAYER_GET_VIDEOFLASH
2016 წლის გაზაფხულზე კომპანია ”იფქლი” წარმოებაში ხაშზე დამზადებულ პროდუქციას ჩაუშვებს.
ამის შესაეხებ კომპანია ”იფქლის” ერთ-ერთმა დამფუძნებელმა და ხელმძღვანელმა, ბაქარ ბაკურაძემ PALITRANEWS-ის გადაცემა ”ბიზნესპერსონაში” განაცხადა.
ბაქარ ბაკურაძის თქმით, საქართველოში პურის ცხობის არასრული ტექნოლოგია გამოიყენება. მას შემდეგ,
რაც ხაშის ცხობის ტექნოლოგია პურის ბიზნესში გაქრა, მომხმარებელი მოტყუებული დარჩა.
”მომხმარებელი მოტყუებული დარჩა იმიტომ, რომ იმ ხარისხს ვერ იღებს, რაშიც ფულს იხდის. როდესაც ეს საკითხები უცხოელ კოლეგებთან გავიარეთ, ყველა გაკვირვებული დარჩა, რატომ იყო ეს პროცესი - პურის ხაშზე ცხობა ადგილობრივი პურის მწარმოებელისგან უარყოფილი. ჩვენმა კომპანიამ გადაწყვიტა, დაგვებრუნებინა ეს მეთოდი საქართველოში. ამ მეთოდით პატარა მწარმოებლები რამდენიმე დასახელების პურს შესაძლოა, დღესაც აწარმოებენ. მაგრამ მასიურ წარმოებაში მთლიანად ხაშზე ცხობაზე რომ გადავიდეს წარმოება, ჯერ ეს ჩვენთან არ არსებობს”, - განაცხადა ბაკურ ბაქრაძემ.
მისივე თქმით, კომპანია ”იფქლი” მომხმარებელს ხაშზე დამზადებულ პურს გაზაფხულიდან შესთავაზებს: ”იფქლი” იქნება პირველი კომპანია, რომელმაც უკვე დანერგა ეს ყველაფერი. ჩამოვიტანეთ დანადგარები, რომლებიც მთლიანად ავტომატიზირებულია, მართვა კომპიუტერულად ხდება. ამჟამად ტესტირება მიმდინარეობს. გამართვის პროცესში ვართ. როდესაც ეს პროცესები მთლიანად დამთავრდება, ერთობლივად გვინდა ჩავუშვათ წარმოებაში გაზაფხულზე. ”იფქლის” მთელი პროდუქცია ხაშზე დამზადებული იქნება. ეს არის პურის ცხობის 6-საათიანი პერიოდი, ტექნოლოგიის სრული დაცვით”, - აღნიშნა ბაკურ ბაქრაძემ PALITRANEWS- ის გადაცემა ”ბიზნესპერსონაში”.

კომენტარები (14)
21.06.2016
"იფქლი"-ს
ამიხსენით თქვენს გახარებას თბილისში 2 იფქლია? მე ერთი ვიცოდი წერეთელზე იყვნენ მერე გლდანში გადავიდნენ მეორეც ყოფილა დიღომში. ძალიან გთხოვთ გამარკვიოთ ერთი და იგივე კომპანიაა ან რა ხდება და რომელი "იფქლი"-დან ხართ თქვენ
15.01.2016
"იფქლი"
ქალბატონო თათა - ფასს არ გავზრდით სრულყოფილი ცხობის პროცესის გამოყენების გამო. ამ პროცესების დანერგვას ვთვლით ინვესტიციად საწარმოში და ხარჯებს კომპანია გაიღებს ამისათვის და არა ჩვენი ერთგული მომხმარებელი. სესილი - ხაშზე ცხობის პროცესი განსხვავდება დაჩქარებული წესით ცხობისაგან. პურის ინგრედიენტებიც აქ სხვა პროპორციებითაა მოცემული. თუ დაგაინტერესებთ, პროცესების გასაცნობად გვეწვიეთ საწარმოში. გაზაფხულზე უკვე გვექნება ჩვენც ღია კარის დღეები. გიგაური - მადლობა კომპლიმენტებისა და ერთგულებისათვის. ჩვენ განვაგრძობთ პროდუქციის და პროცესების თქვენთვის დახვეწას, იმმისათვის, რომ ჩვენი მომხმარებელი ჯანსაღ და გემრიელ პურფუნთუშეულს მიირთმევდეს. ბატონო ლაშა - მადლობა კეთილი სურვილებისათვის. ბატონო აკო - პრობლემა არაა, თუ არ იცით, აქ შეგიძლიათ ხაშზე ცხობის პროცესს და უპირატესობას გაეცნოთ. http://bit.ly/1Vy7W7B ბატონო მიმი - სხვათაშორის რძით განსაკუთრებულად რბილი და სასიამოვნო პური ცხვება. უბრალოდ, ჩვენ ასეთს ჯერ არ ვაცხობთ. იქნებოდით ასეთი პროდუქტით დაინტერესებული? მისი ღირებულება, რძის გამოყენების გამო მეტი იქნებოდა. ბატონო ვასილ - 1993 წლიდან ჯანსაღ და გემრიელ პურფუნთუშეულს ვაწარმოებთ. სამწუხაროა, რომ თქვენ სხვა მოსაზრება გაქვთ. გვაქვს შესაძლებლობა მტკიცებულებებით გავამყაროთ ჩვენი წარმოების ხარისხიანობა. თუ გნებავთ, დაგვიკავშირდით და გაზაფხულზე თქვენც მოგიწვევთ ჩვენს საწარმოში. 591-108-353 ბატონო გიო - შესაძლებელია რომელიმე პატარა საცხობი ცდილობს ხაშზე აწარმოოს პურფუნთუშეული, მაგრამ ეს თბილისში მომხმარებლებს არ დააკმაყოფილებს. "იფქლი" პირველია, რომელმაც პურის ხაშზე წაროება მასიურ წარმოებაში დანერგა. ყველას დიდი მადლობა თქვენი კომენტარებისათვის! ნებისმიერ დროს დაგვიკავშირდით: შპს "იფქლი" ხარაძის 2ა, 0153 თბილისი info@ipkli.com +995 591-108-353
მსგავსი სიახლეები
ბევრი უცხოელი ღვინის სპეციალისტი მიიჩნევს, რომ ქართული ყურძნის ჯიშებიდან ყველაზე დიდი პოტენციალის მქონე ყურძნის ჯიში და, შესაბამისად, ღვინოც საფერავია.
კომპანია “AG TELEKOM” ლიტვასა და ლატვიაში ტელევიზორებისა და საკაბელო რესივერების გატანაზე მოლაპარაკებებს აწარმოებს.
სავალუტო ბაზარი დღეს მიმდინარე თვის ერთ-ერთ მთავარ მოვლენას ელის. 
კომპანია "ფრეკო" საბავშვო ჩიფსის წარმოებას იწყებს, რომელიც ბაზარზე აგვისტოს ბოლოდან გამოჩნდება.
კიტრის წარმოებაში 2012 წლიდან კლება შეინიშნება. 2016 წლის ”საქსტატის” წინასწარი მონაცემებით, რომელსაც სოფლის მეურნეობის სამინისტრო აქვეყნებს, კიტრის წარმოებამ 17 800 ტონა შეადგინა, რაც 2015 წელთან შედარებით 8 900 ტონით ნაკლებია.
ნავთობის ფასი ბოლო ერთი კვირის მინიმუმზე ჩამოვიდა მას შემდეგ, რაც OPEC-ის და მისი არაწევრი ქვეყნების შეხვედრაზე გაირკვა, რომ გლობალური მიწოდების შემდგომი შეზღუდვა უახლოეს მომავალში არ იგეგმება.
ქვეყანის ეკონომიკის განვითარების პრობლემებზე, ამ მიმართულებით ხელისუფლების მიერ გადადგმულ ნაბიჯებსა და ეკონომიკური განვითარების პერსპექტივებზე ”ინტერპრესნიუსი” პარლამენტის საფინანსო-საბიუჯეტო კომიტეტის თავმჯდომარეს, ირაკლი კოვზანაძეს ესაუბრა.
თუ დამტკიცდა, რომ რძის ფხვნილია გამოყენებული ყველის წარმოებაში ნედლეულად, ამ შემთხვევაში ეს არის ეტიკეტირების წესის დარღვევა და ითვალისწინებს 400-ლარიან ჯარიმას
ქართულ ბაზარზე ნიტრატებით გაჯერებული ხილ-ბოსტნეული იყიდება.
ე.წ. დეზერტირების ბაზრის მიმდებარე ტერიტორიაზე საავტომობილო მოძრაობა აღდგა.
რუბრიკის სხვა სიახლეები
27.07.2017
ქართულ მთისა თუ ზღვის კურორტზე ბიზნესის წამოწყება და თუნდაც პატარა ბარის გახსნა საკმაოდ დიდ დანახარჯებთანაა დაკავშირებული.
სრულად
27.07.2017
„ბარსელონას“ ყოფილმა ფეხბურთელმა, ბრაზილიელმა რონალდინიომ სპინერების ბიზნესი წამოიწყო.
სრულად
27.07.2017
ძირითადი პროცესი, რომელიც, ერთი მხრივ, სამუშაოს მართვას გაგიიოლებთ, მეორე მხრივ კი მოდუნებაში დაგეხმარებათ, ხუთი ეტაპისგან შედგება და გამოცდილებას ეფუძნება.
სრულად
26.07.2017
ქართულმა ბრენდმა Smart Photos, რომელიც ინოვაციური მიმართულებებით ვითარდება, მომხმარებლებს კიდევ ერთი ახალი პროდუქტი - Photo Bus შესთავაზა.
სრულად
26.07.2017
კომპანია "ფრეკო" საბავშვო ჩიფსის წარმოებას იწყებს, რომელიც ბაზარზე აგვისტოს ბოლოდან გამოჩნდება.
სრულად
TOP
რეკომენდებული
მნიშვნელოვანი
ოფიციალური კურსი
კონვერტორი
27.07.2017
28.07.2017
USD
1
USD
2.3993
2.4022
EUR
1
EUR
2.7933
2.8125
GBP
1
GBP
3.1323
3.1579
RUB
100
RUB
4.0016
4.0430